KÜCHE
Barbecue
DURCHSCHNITTSPREIS
£25 – 34 pro Person
DRESS CODE
Smart/Casual
TUBE STATION
St. Pauls oder Mansion House
ADRESSE
20 New Change, City of London, Greater London EC4M 9AG
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo-Sa 11:30-23:00, So 12:00-22:00
BARBECOA – BESCHREIBUNG
Direkt neben der sehenswerten St Paul’s Cathedral befindet das Restaurant des bekannten Fernsehkochs Jamie Oliver. Die Erwartung, welche aufgrund der Popularität des Besitzers nicht gerade niedrig sind, werden hier mehr als erfüllt.
“Fire and Food” heißt die Devise im Barbecoa und so trumpft die Küche mit einer Vielzahl verschiedener Öfen, wie zum Beispiel einem japanischen Robata Grill oder einem echten Texas Smoker. Der kulinarische Schwerpunkt liegt hier also zweifelsohne auf Fleisch, welches ausschließlich von britischen Höfen angeliefert wird.
Hinzukommt die hauseigene Metzgerei die täglich die feine Fleischkost zubereitet und dieses auch als Ladengeschäft verkauft. Das Barbecoa ist somit, eines der in London eher selten zu findenden Kombinationen von, Metzgerei und Restaurant in Einem.